مقايسه عملكرد خردكن چكشي بهينه شده و خردكن غلتكي در استحصال روغن از دانه زيتون رقم روغني
/ نسيبه ايزدي خواه
مقايسه عملكرد خردكن چكشي بهينه شده و خردكن غلتكي در استحصال روغن از دانه زيتون رقم روغني
المؤلف
/ نسيبه ايزدي خواهطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
ايزدي خواه، نسيبه، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مقايسه عملكرد خردكن چكشي بهينه شده و خردكن غلتكي در استحصال روغن از دانه زيتون رقم روغني / / نسيبه ايزدي خواهالمواصفات الشكلية
هفده,118 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول، پيوست.الموضوع
فرآوري خمير زيتونزمان همزدن
دماي همزدن
سرعت دوراني خردكن
كيفيت
كميت
زيتون ها
Olives
روغن زيتون
Olive oil
برهمكنش دارويي
Drug interaction
خرد كردن دانه
Grain crushing
غلتكها
Rollers
دماي بالا
High temperature
اللغة
فارسی