امكان سنجي توليد ماست فراسودمند سين بيوتيك از شير شتر با استفاده از β-گلوكان جو دوسر
/ ژاله سادات لاجوردي
امكان سنجي توليد ماست فراسودمند سين بيوتيك از شير شتر با استفاده از β-گلوكان جو دوسر
المؤلف
/ ژاله سادات لاجورديطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
لاجوردي، ژاله سادات، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
امكان سنجي توليد ماست فراسودمند سين بيوتيك از شير شتر با استفاده از β-گلوكان جو دوسر / / ژاله سادات لاجورديالمواصفات الشكلية
م,133 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول، پيوست.الموضوع
شير شترماست ميوه اي
سين بيوتيك
?-گلوكان
صمغ زانتان
صمغ لوبياي خرنوب
اللغة
فارسی