تهيه و تعيين مشخصات هيدروژل پروتئيني بارگذاري شده با حامل هاي ليپيدي نانوساختار

المؤلف

طبع 1

قائمة

شناسنامه

المدخل الرئيسي

هاشمي كروئي، سيده بهناز، نویسنده

العنوان واسم المؤلف

تهيه و تعيين مشخصات هيدروژل پروتئيني بارگذاري شده با حامل هاي ليپيدي نانوساختار / / سيده بهناز هاشمي كروئي

المواصفات الشكلية

‮ك، 59ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.

الموضوع

نانوذرات ليپيدي
پروتئين آب پنير
درهم تنيده شدن
خصوصيات كاركردي
ژل

اللغة

فارسی