بررسي اثر لوكونوستوك مزنتروئيدس بر خصوصيات حسي و رئولوژيكي نوشيدني تخميري لبني
/ فريبرز آقاجان پور وشكي
بررسي اثر لوكونوستوك مزنتروئيدس بر خصوصيات حسي و رئولوژيكي نوشيدني تخميري لبني
المؤلف
/ فريبرز آقاجان پور وشكيطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
آقاجان پور وشكي، فريبرز، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسي اثر لوكونوستوك مزنتروئيدس بر خصوصيات حسي و رئولوژيكي نوشيدني تخميري لبني / / فريبرز آقاجان پور وشكيالمواصفات الشكلية
69ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.اللغة
فارسی