بدون سجل بحث
لا توجد عمليات بحث في السجل
Empty cover
افزايش عمر قفسه اي و ويژگي هاي كيفي آريل هاي انار با استفاده از تيمار هاي كيتوزان-آسكوربيك اسيد و پكتين

/ محمد بدلي زرج اباد

افزايش عمر قفسه اي و ويژگي هاي كيفي آريل هاي انار با استفاده از تيمار هاي كيتوزان-آسكوربيك اسيد و پكتين

طبع 1

شناسنامه

المدخل الرئيسي

بدلي زرج اباد، محمد، نویسنده

العنوان واسم المؤلف

افزايش عمر قفسه اي و ويژگي هاي كيفي آريل هاي انار با استفاده از تيمار هاي كيتوزان-آسكوربيك اسيد و پكتين / / محمد بدلي زرج اباد

المواصفات الشكلية

‮ع، 126ص.؛ : نمودار، جدول.

الموضوع

ارزيابي حسي
بار ميكروبي
پوشش‌هاي خوراکي
استيك اسيد
سيتريك اسيد

اللغة

فارسی
dociar img