فرمولاسيون، بهينه سازي و كنترل كيفي نوشيدني برپايه سفيده تخم مرغ
/ مهشاد نسبي
فرمولاسيون، بهينه سازي و كنترل كيفي نوشيدني برپايه سفيده تخم مرغ
المؤلف
/ مهشاد نسبيطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
نسبي، مهشاد، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
فرمولاسيون، بهينه سازي و كنترل كيفي نوشيدني برپايه سفيده تخم مرغ / / مهشاد نسبيالمواصفات الشكلية
ز، 121 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.الموضوع
نوشيدني سفيده تخم مرغهيدروژل
پايداري حرارتي
بهينه سازي
کنترل کيفي
اللغة
فارسی