بررسي خواص فيزيكوشيميايي و عملكردي بيوپليمر ميكروبي پولولان توليدي با استفاده از ضايعات صنايع غذايي
/ سامان زارعي تمگاوان
بررسي خواص فيزيكوشيميايي و عملكردي بيوپليمر ميكروبي پولولان توليدي با استفاده از ضايعات صنايع غذايي
المؤلف
/ سامان زارعي تمگاوانطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
زارعي تمگاوان، سامان، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسي خواص فيزيكوشيميايي و عملكردي بيوپليمر ميكروبي پولولان توليدي با استفاده از ضايعات صنايع غذايي / / سامان زارعي تمگاوانالمواصفات الشكلية
ز، 73ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.الموضوع
Aureobasidium pullulansپولولان
بهينه سازي
خصوصيات فيزيكوشيميايي
اللغة
فارسی