توليد نان هاي بربري غني شده با امگا -3 به وسيله دانه بزرگ و بررسي خواص نان و رئولوژيك خمير
/ امين صغير
توليد نان هاي بربري غني شده با امگا -3 به وسيله دانه بزرگ و بررسي خواص نان و رئولوژيك خمير
المؤلف
/ امين صغيرطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
صغير، امين، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
توليد نان هاي بربري غني شده با امگا -3 به وسيله دانه بزرگ و بررسي خواص نان و رئولوژيك خمير / / امين صغيرالمواصفات الشكلية
: نمودار، جدول، پيوست.الموضوع
نان بربريبزرك
امگا-3
اللغة
فارسی