مطالعه اندر كنش آنزيم ليزوزيم با سديم دودسيل سولفات از ديدگاه حالتهاي حد واسـط در حضـور و عدم حضـور بتاسيكلودكسترين
/ پيمان پيرزاده
مطالعه اندر كنش آنزيم ليزوزيم با سديم دودسيل سولفات از ديدگاه حالتهاي حد واسـط در حضـور و عدم حضـور بتاسيكلودكسترين
المؤلف
/ پيمان پيرزادهطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
پيرزاده، پيمان، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مطالعه اندر كنش آنزيم ليزوزيم با سديم دودسيل سولفات از ديدگاه حالتهاي حد واسـط در حضـور و عدم حضـور بتاسيكلودكسترين / / پيمان پيرزادهالمواصفات الشكلية
120ص.؛ : نمودار.الموضوع
ليزوزيمLysozyme
آلبومن تخم مرغ
Egg albumen
پروتئين تخم مرغ
Egg proteins
سديم دودسيل سولفات
Sodium dodecl sulfate
سيكلودكسترين
Cyclodextrins
ساختار سوم پروتئين
Protein tertiary structure
حالت واسطهاي
Intermediate state
اللغة
فارسی