بررسي خواص آنزيم پراكسيداز در برگ گياه مرزه (Satureja hortensis L.)
/ الهام پاك نيا
بررسي خواص آنزيم پراكسيداز در برگ گياه مرزه (Satureja hortensis L.)
المؤلف
/ الهام پاك نياطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
پاك نيا، الهام، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسي خواص آنزيم پراكسيداز در برگ گياه مرزه (Satureja hortensis L.) / / الهام پاك نياالمواصفات الشكلية
128ص.؛ : تصوير، نمودار.الموضوع
آنزيم هاEnzymes
مرزه
Savory
پراكسيداز
Peroxidase
اكسيدانها
Oxidants
عصاره هاي گياهي
Plant extracts
آنتي اكسيدان ها
Antioxidants
جنبش شناسي آنزيم
Enzyme kinetics
اللغة
فارسی