بررسي خصوصيات سينتيك كاتالاز و حساسيت آن به مهـاركننـده هـا و حرارت در بنه زعفران
/ جمال كمالي حسيني
بررسي خصوصيات سينتيك كاتالاز و حساسيت آن به مهـاركننـده هـا و حرارت در بنه زعفران
المؤلف
/ جمال كمالي حسينيطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
كمالي حسيني، جمال، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسي خصوصيات سينتيك كاتالاز و حساسيت آن به مهـاركننـده هـا و حرارت در بنه زعفران / / جمال كمالي حسينيالمواصفات الشكلية
106، [9]ص.؛ : تصوير، عکس، نمودار.الموضوع
كاتالازCatalase
مهاركننده ها
Inhibitors
آنزيم ها
Enzymes
انكوباسيون
Enzymes
فعال سازي آنزيم
Enzyme activation
سينتيك شيميايي
Enzyme activation
عصارهها
Extracts
راديكالهاي آزاد
Free radicals
زعفران
Saffron
پايداري حرارتي
Saffron
اللغة
فارسی