غربالگري اکتينومايستهاي مولد پروتئاز به منظور توليد پروتئين هيدروليزشده کلزا و بررسي خواص آنتياکسيداني در پپتونهاي حاصل
/ سميه اسکيني
غربالگري اکتينومايستهاي مولد پروتئاز به منظور توليد پروتئين هيدروليزشده کلزا و بررسي خواص آنتياکسيداني در پپتونهاي حاصل
المؤلف
/ سميه اسکينيطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
نویسندهالعنوان واسم المؤلف
غربالگري اکتينومايستهاي مولد پروتئاز به منظور توليد پروتئين هيدروليزشده کلزا و بررسي خواص آنتياکسيداني در پپتونهاي حاصل / / سميه اسکينيالمواصفات الشكلية
ده، 93 ص.؛ : مصور، جدول، نمودار (رساله).الموضوع
استرپتوميسساکتينوميسس
خاک
غربالکني
آبکافت آنزيمي
فعاليت آنزيم
منداب
سوياها
پاداکسندهها
خالصسازي آنزيم
پروتئازها
پروتئينهاي آبکافتشده
آلکالاز
براسيکا ناپوس
اللغة
فارسی