بررسي عوامل موثر در توليد آزمايشگاهي نگهدارنده غذايي نايسين توسط سويه Lactoccocus lactis
/ مهدي آريانا
بررسي عوامل موثر در توليد آزمايشگاهي نگهدارنده غذايي نايسين توسط سويه Lactoccocus lactis
المؤلف
/ مهدي آرياناطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسي عوامل موثر در توليد آزمايشگاهي نگهدارنده غذايي نايسين توسط سويه Lactoccocus lactis / / مهدي آرياناالمواصفات الشكلية
95 ص.؛ : مصور، جدول، نمودار (رساله).الموضوع
خالصسازينگهدارنده مواد غذايي
لاکتوکوکوس لاکتيس
نيزين
مخمر
روشهاي بهينهسازي
ميکروارگانيسم
فنون کشت
پپتيد
کروماتوگرافي مايع با کارايي زياد
اللغة
فارسی