مطالعه خصوصيات پروبيوتيكي سويه هاي لاكتوباسيلوس پلنتاروم جدا شده از پنير سنتي سياهمزگي
/ عذرا فرهنگ فر
مطالعه خصوصيات پروبيوتيكي سويه هاي لاكتوباسيلوس پلنتاروم جدا شده از پنير سنتي سياهمزگي
المؤلف
/ عذرا فرهنگ فرطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
فرهنگ فر، عذرا، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مطالعه خصوصيات پروبيوتيكي سويه هاي لاكتوباسيلوس پلنتاروم جدا شده از پنير سنتي سياهمزگي / / عذرا فرهنگ فرالمواصفات الشكلية
ث, 65ص.؛ : تصوير، جدول.الموضوع
خصوصيات پروبيوتيكيلاكتوباسيلوس پلنتاروم
پنير سياهمزگي
باكتري¬هاي اسيد لاكتيك¬
اللغة
فارسی