مطالعه زنده ماني باكتري هاي پروبيوتيك ريزپوشاني شده با آلژينات كلسيم-كيتوزان و نانوذرات اودوراژيت تحت شرايط شبيه سازي شده معدي-روده اي و در طي نگهداري در ماست و دوغ
/ هادي پورجعفر
مطالعه زنده ماني باكتري هاي پروبيوتيك ريزپوشاني شده با آلژينات كلسيم-كيتوزان و نانوذرات اودوراژيت تحت شرايط شبيه سازي شده معدي-روده اي و در طي نگهداري در ماست و دوغ
المؤلف
/ هادي پورجعفرطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
پورجعفر، هادي، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مطالعه زنده ماني باكتري هاي پروبيوتيك ريزپوشاني شده با آلژينات كلسيم-كيتوزان و نانوذرات اودوراژيت تحت شرايط شبيه سازي شده معدي-روده اي و در طي نگهداري در ماست و دوغ / / هادي پورجعفرالمواصفات الشكلية
: تصوير، نمودار، جدول.الموضوع
زنده¬مانيپروبيوتيك
ريزپوشاني
آلژينات¬كلسيم-كيتوزان-اودراژيت
شرايط معدي- روده¬اي
اللغة
فارسی