بررسي عوامل موثر بويژه تحريك الكتريكي ( ES ) در كيفيت گوشت
/ اكبر شيخاني
بررسي عوامل موثر بويژه تحريك الكتريكي ( ES ) در كيفيت گوشت
المؤلف
/ اكبر شيخانيطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
شيخاني، اكبر، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسي عوامل موثر بويژه تحريك الكتريكي ( ES ) در كيفيت گوشت / / اكبر شيخانيالمواصفات الشكلية
90ص..اللغة
فارسی