بررسي مقايسه اي دو روش اندازه گيري تري متيل آمين ( TMA ) و ازت فرار تام ( TVN ) با شمارش كلي باكتري هاي هوازي ( Total count ) سرمادوست در تعيين كيفيت برخي از ماهيان دريايي استخواني منجمد
/ عليرضا صنايع عباسي
بررسي مقايسه اي دو روش اندازه گيري تري متيل آمين ( TMA ) و ازت فرار تام ( TVN ) با شمارش كلي باكتري هاي هوازي ( Total count ) سرمادوست در تعيين كيفيت برخي از ماهيان دريايي استخواني منجمد
المؤلف
/ عليرضا صنايع عباسيطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
صنايع عباسي، عليرضا، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسي مقايسه اي دو روش اندازه گيري تري متيل آمين ( TMA ) و ازت فرار تام ( TVN ) با شمارش كلي باكتري هاي هوازي ( Total count ) سرمادوست در تعيين كيفيت برخي از ماهيان دريايي استخواني منجمد / / عليرضا صنايع عباسيالمواصفات الشكلية
49ص.؛ : تصوير، نمودار.اللغة
فارسی