تاریخ اجتماعی خوراک و آشپزی ایران در روزگار قاجاریه از ابتداء تا اانقلاب مشروطه
حسین منوچهری
تاریخ اجتماعی خوراک و آشپزی ایران در روزگار قاجاریه از ابتداء تا اانقلاب مشروطه
المؤلف
حسین منوچهریطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
منوچهری، حسین، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
تاریخ اجتماعی خوراک و آشپزی ایران در روزگار قاجاریه از ابتداء تا اانقلاب مشروطه / حسین منوچهریالمواصفات الشكلية
243ص.؛ عکس، تصویر.الموضوع
تغذیهNutrition
Feeding and foods
آشپزی
Cookery
خوراک
مکتب آنال
Annales school
تحولات اجتماعی
Social Changes
<التطورات=تطورات> الاجتماعیة
قاجاریه
Qajar
<القاجاریون=قاجاریون>
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
ديوي: 074م813ت 1402955
