بررسي اثر غلظت هاي مختلف ليزوزيم و آويشن شيرازي بر باكتري ليستريا مونوسيتوژنز
/ طاهره مهاجرفر
بررسي اثر غلظت هاي مختلف ليزوزيم و آويشن شيرازي بر باكتري ليستريا مونوسيتوژنز
المؤلف
/ طاهره مهاجرفرطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
مهاجرفر، طاهره، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسي اثر غلظت هاي مختلف ليزوزيم و آويشن شيرازي بر باكتري ليستريا مونوسيتوژنز / / طاهره مهاجرفرالمواصفات الشكلية
75 ص.؛ : نمودار، جدول.الموضوع
ليزوزيمLysozyme
آويشن شيرازي
Zataria multiflora
ليستريامونوسيتوژنس
Listeria monocytogenes
اسانس ها
Essences
نگهدارنده مواد غذايي
Food preservative
اللغة
فارسی