مطالعه اثر اسانس آويشن شيرازي بر روي رشد و توليد سيترينين به وسيله پني سيليوم سيترينوم در روند نگهداري پنير سفيد
/ فاطمه اكرمي مهاجر
مطالعه اثر اسانس آويشن شيرازي بر روي رشد و توليد سيترينين به وسيله پني سيليوم سيترينوم در روند نگهداري پنير سفيد
المؤلف
/ فاطمه اكرمي مهاجرطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
اكرمي مهاجر، فاطمه، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مطالعه اثر اسانس آويشن شيرازي بر روي رشد و توليد سيترينين به وسيله پني سيليوم سيترينوم در روند نگهداري پنير سفيد / / فاطمه اكرمي مهاجرالمواصفات الشكلية
79 ص.؛ : تصوير، نمودار.اللغة
فارسی