بررسی خواص آنتی اکسیدانی ارقام مختلف انار در ایران
آرزو میری
بررسی خواص آنتی اکسیدانی ارقام مختلف انار در ایران
المؤلف
آرزو میریطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
میری، ارزو، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسی خواص آنتی اکسیدانی ارقام مختلف انار در ایران / آرزو میریالمواصفات الشكلية
چهارده، 97 ص.؛ مصور، جدول، نمودار.الموضوع
انارPomegranate
آنتی اکسیدانتها
Antioxidants
آنزيمها
Enzymes
سوپراکسيد ديسموتاز
Superoxide dismutase
پرولين
Proline
ترکيبات فنولي
Phenolic compounds
ایران
Iran
اللغة
فارسی