مطالعه مردم شناختي تغذيه سنتي در سيستان بر اساس تكنيك هاي گردآوري، توليد، آماده سازي و نگهداري مواد، تهيه و مصرف خوراكي ها
/ محمد نادر سراواني
مطالعه مردم شناختي تغذيه سنتي در سيستان بر اساس تكنيك هاي گردآوري، توليد، آماده سازي و نگهداري مواد، تهيه و مصرف خوراكي ها
المؤلف
/ محمد نادر سراوانيطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
سراواني، محمد نادر، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مطالعه مردم شناختي تغذيه سنتي در سيستان بر اساس تكنيك هاي گردآوري، توليد، آماده سازي و نگهداري مواد، تهيه و مصرف خوراكي ها / / محمد نادر سراوانيالمواصفات الشكلية
14، 259 ص.؛ : تصوير، عکس.اللغة
فارسی