مطالعه تجربي و بهينه سازي آماري فرايند استخراج اسيدهاي چرب غيراشباع از روغن ماهي با استفاده از دي اكسيد كربن فوق بحراني
/ حمزه زكي زاده ني ني
مطالعه تجربي و بهينه سازي آماري فرايند استخراج اسيدهاي چرب غيراشباع از روغن ماهي با استفاده از دي اكسيد كربن فوق بحراني
المؤلف
/ حمزه زكي زاده ني نيطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
زكي زاده ني ني، حمزه، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مطالعه تجربي و بهينه سازي آماري فرايند استخراج اسيدهاي چرب غيراشباع از روغن ماهي با استفاده از دي اكسيد كربن فوق بحراني / / حمزه زكي زاده ني نيالمواصفات الشكلية
132 ص.؛ : تصوير، عکس، نمودار.الموضوع
بهينه سازيOptimization
اسيدهاي چرب
Fatty acids
اسيدهاي چرب غير اشباع
Unsaturated fatty acids
روغن ماهي
Fish oils
دي اكسيد كربن
Carbon dioxide
اللغة
فارسی