بررسي سينتيك خشك شدن ورقه كيوي (رقم هايوارد)
/ سعدي خاني چوپلو
بررسي سينتيك خشك شدن ورقه كيوي (رقم هايوارد)
المؤلف
/ سعدي خاني چوپلوطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
خاني چوپلو، سعدي، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسي سينتيك خشك شدن ورقه كيوي (رقم هايوارد) / / سعدي خاني چوپلوالمواصفات الشكلية
ع,112ص.؛ : تصوير، جدول، پيوست.الموضوع
كيويخشک کردن
مدلسازي رياضي
ضريب پخش
اسيدآسكوربيك (ويتامينC)
كيوي (ميوه)
Kiwi fruite
خشك كردن
Drying
خشك كن لايه نازك
Thin layer drayer
پخشيدگي
Diffusion
اسيد آسكوربيك
Ascorbic acid
اللغة
فارسی