ترجمه و تحقیق کتاب «آشپزی سده های میانة جهان اسلام» نوشتة لیلیا زوالی
علی اعتمادیان
ترجمه و تحقیق کتاب «آشپزی سده های میانة جهان اسلام» نوشتة لیلیا زوالی
المؤلف
علی اعتمادیانطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
اعتمادیان، علی، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
ترجمه و تحقیق کتاب «آشپزی سده های میانة جهان اسلام» نوشتة لیلیا زوالی / علی اعتمادیانالمواصفات الشكلية
شانزده، 276ص..الموضوع
آشپزیتاریخ
Cooking
History
اسلام- سده های میانه
عباسیان
Abbasids
جهان اسلام
اندلس- آشپزی
آفریقای شمالی- آشپزی
اللغة
فارسی