تأثير تركيبات آنتي اكسيدان بر خواص كيفي مغز گردوي تازه
/ اسعد حبيبي
تأثير تركيبات آنتي اكسيدان بر خواص كيفي مغز گردوي تازه
المؤلف
/ اسعد حبيبيطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
حبيبي، اسعد، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
تأثير تركيبات آنتي اكسيدان بر خواص كيفي مغز گردوي تازه / / اسعد حبيبيالمواصفات الشكلية
ی,91ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول، پيوست.الموضوع
آسكوربيك¬اسيداکسيداسيون
چندلر
عصاره پوست سبز گردو
قهوه¬اي شدن
HPLC
اللغة
فارسی