مطالعه اثر عصاره آبی ریشه گیاه بابا آدم بر زنده مانی باکتری های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس و خصوصیات حسی و فیزیکوشیمیایی ماست سینبیوتیک
المیرا ونکی
مطالعه اثر عصاره آبی ریشه گیاه بابا آدم بر زنده مانی باکتری های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس و خصوصیات حسی و فیزیکوشیمیایی ماست سینبیوتیک
المؤلف
المیرا ونکیطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
ونکی، المیرا، پایان نامه نویس، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مطالعه اثر عصاره آبی ریشه گیاه بابا آدم بر زنده مانی باکتری های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس و خصوصیات حسی و فیزیکوشیمیایی ماست سینبیوتیک / المیرا ونکیالمواصفات الشكلية
ه، 55 ص.؛ جدول..الموضوع
ماستYogurt
لاكتوباسيلوس اسيدوفيلوس
Lactobacillus acidophilus
بيفيدوباكتريوم
Bifidobacterium
Arctium lappa
آرکتیوم لاپا
اللغة
فارسی