مطالعه خصوصیات فیزیکی، مکانیکی و ضد میکروبی فیلم های نانوکیتوزان حاوی اسانس گاوزیره، اسانس آویشن شیرازی و نانو سلولز و اثر آن برمدت زمان نگهداری ماهی کپور نقره ای
فاطمه محمدخان
مطالعه خصوصیات فیزیکی، مکانیکی و ضد میکروبی فیلم های نانوکیتوزان حاوی اسانس گاوزیره، اسانس آویشن شیرازی و نانو سلولز و اثر آن برمدت زمان نگهداری ماهی کپور نقره ای
المؤلف
فاطمه محمدخانطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
محمدخان، فاطمه، پایان نامه نویس، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مطالعه خصوصیات فیزیکی، مکانیکی و ضد میکروبی فیلم های نانوکیتوزان حاوی اسانس گاوزیره، اسانس آویشن شیرازی و نانو سلولز و اثر آن برمدت زمان نگهداری ماهی کپور نقره ای / فاطمه محمدخانالمواصفات الشكلية
و، 57ص.؛ جدول، نمودار..الموضوع
ماهي كپور معموليروکش های خوراکی
Edible films
آويشن شيرازي
Zataria multiflora
گاوزیره سیاه
Polylophium involucratum
بستهبندی
Packing
ماندگاري
عصاره
اللغة
فارسی