بررسي امكان توليد مالتودكسترين با معادل دكستروزي پايين به روش آنزيمي
/ منيره شهرآيين
بررسي امكان توليد مالتودكسترين با معادل دكستروزي پايين به روش آنزيمي
المؤلف
/ منيره شهرآيينطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
شهرآيين، منيره، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسي امكان توليد مالتودكسترين با معادل دكستروزي پايين به روش آنزيمي / / منيره شهرآيينالمواصفات الشكلية
106ص.؛ : تصوير، نمودار.اللغة
فارسی