تولید دومرحلهای گاما آمینو بوتیریک اسید (گابا) توسط لاکتوباسیلوس پلانتاروم و کرینه باکتریوم گلوتامیکوم با استفاده از ضایعات نانوایی بهعنوان منبع کربنی ارزانقیمت
امین جعفری شاد
تولید دومرحلهای گاما آمینو بوتیریک اسید (گابا) توسط لاکتوباسیلوس پلانتاروم و کرینه باکتریوم گلوتامیکوم با استفاده از ضایعات نانوایی بهعنوان منبع کربنی ارزانقیمت
المؤلف
امین جعفری شادطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
جعفری شاد، امین، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
تولید دومرحلهای گاما آمینو بوتیریک اسید (گابا) توسط لاکتوباسیلوس پلانتاروم و کرینه باکتریوم گلوتامیکوم با استفاده از ضایعات نانوایی بهعنوان منبع کربنی ارزانقیمت / امین جعفری شادالمواصفات الشكلية
س، 106 ص.؛ شکل، جدول، نمودار.الموضوع
گلوتامیک اسیدGlutamic Acid
تخمیر
Fermentation
مواد زاید آلی
Organic wastes
پسماند
Hysteresis
نان
Bread
گابا
GABA
اللغة
فارسی