سفره اطعمه
میرزا علی اکبر خان آشپزباشی
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
آشپز باشی، علی اکبر بن مهدی، قرن 13ق.، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
سفره اطعمه / میرزا علی اکبر خان آشپزباشیمشخصات نشر
تهران : انتشارات بنیاد فرهنگ ایران، 1353مشخصات ظاهری
118.موضوع
آشپزی ایرانی -- متون قدیمی تا قرن 14ق.زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
فهرست نویس
آلا باعثی