بدون سابقه جستجو
هیچ جستجویی در تاریخچه موجود نیست
Empty cover
مسایل کیفی گوشت ومیکروبیولوژی گوشت

/ ترجمه و تالیف غلامعلی کیانی

مسایل کیفی گوشت ومیکروبیولوژی گوشت

نسخه 1

شناسنامه

سرشناسه

ک‍ی‍ان‍ی‌، غ‍لام‍ع‍ل‍ی‌، نویسنده

عنوان و نام پدیدآور

مسایل کیفی گوشت ومیکروبیولوژی گوشت / / ترجمه و تالیف غلامعلی کیانی

مشخصات ظاهری

‮274ص ، مصور (بخشی رنگی )،جدول ، نمودار.

موضوع

گوشت
کیفیت
گوشت
میکرب‌شناسی
گوشت
نگهداری

زبان

فارسی

شماره بازیابی

کنگره:

فهرست نویس

کانورتور
ygoloiborcim dna ytilauq taem, inaiK .Gپ س يلگنا ه ب دلج ت ش.

کتابنامه ص 263-762.

dociar img