نسخه 1
9781606924143
فهرست
شناسنامه
عنوان و نام پدیدآور
Food Processing / / valerie C.Bellinghouseمشخصات نشر
، 2010ممشخصات ظاهری
XX, 640P.INDEX؛ :599.فروست
(NOVA science publishers,Inc؛ )زبان
انگلیسیشماره بازیابی
کنگره:
فهرست نویس
کانورتوریادداشت
English.SUBJECT:Food industry and trade.
