اصول بهداشت مواد غذایی
/ تالیف نوردهررکنی
Edition 1
9640337552
list
شناسنامه
Main Entry
رکني، نوردهر، 1317 - ، نویسندهTitle and Author
اصول بهداشت مواد غذایی / / تالیف نوردهررکنیPublication Details
، 1375Physical Description
[چهارده]، 161ص..Subject
مواد غذاييبهداشت
مسمومیت غذایی
مواد غذایی
فساد
مواد غذایی
نگهداری
series
(انتشارات دانشگاه تهران؛ ؛ 2208)Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
Cataloger
کانورتورفارسي.
