
/ Michael Lewis
نویسنده
/ Michael Lewisناشر
ASPENنسخه 1
0-8342-1259-5
عنوان و نام پدیدآور
Continuous Thermal Processing of Foods , Pasteurization and UHT Sterilization / / Michael Lewisمشخصات نشر
: ASPEN، 2000مموضوع
Foodشناسه های افزوده
زبان
انگلیسیفهرست نویس
کانورتور