
/ RICHARD K. Robinson
نویسنده
/ RICHARD K. Robinsonناشر
Wileyنسخه 1
0-471-38506-4
عنوان و نام پدیدآور
Dairy Microbiology Handbook , The Microbiology of Milk and Milk Products , 3rd Ed / / RICHARD K. Robinsonمشخصات نشر
: Wiley، 2002مموضوع
Foodشناسه های افزوده
زبان
انگلیسیفهرست نویس
کانورتور