
/ Benjamin Caballero
نویسنده
/ Benjamin Caballeroناشر
ACADEMIC PRESSنسخه 1
عنوان و نام پدیدآور
Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition, 10 Vol. Set , 2nd Ed / / Benjamin Caballeroمشخصات نشر
: ACADEMIC PRESS، 2003مموضوع
Foodشناسه های افزوده
زبان
انگلیسیفهرست نویس
کانورتور