Inhibition and inactivation of vegetative microbes
/ edited by F. A. Skinner and W. B. Hugo
Inhibition and inactivation of vegetative microbes
نویسنده
/ edited by F. A. Skinner and W. B. Hugoنسخه 1
فهرست
شناسنامه
عنوان و نام پدیدآور
Inhibition and inactivation of vegetative microbes / / edited by F. A. Skinner and W. B. Hugoمشخصات نشر
، 1976ممشخصات ظاهری
xiii, 378 p.؛ : ill..موضوع
Sanitary microbiology ــ Design.Food
Microbiology ــ Design
Microorganisms
Physiology ــ Design
فروست
(Symposium series - Society for Applied Bacteriology؛ ; no. 5)شناسه های افزوده
Skinner, Frederick Arthur، نویسنده .
Hugo, William Barry، نویسنده .
Society for Applied Bacteriology، نویسنده .
North West European Microbiological Group، نویسنده .
Hugo, William Barry، نویسنده .
Society for Applied Bacteriology، نویسنده .
North West European Microbiological Group، نویسنده .
زبان
انگلیسیشماره بازیابی
کنگره:
فهرست نویس
کانورتوریادداشت
انگليسي.Symposium sponsored by the Society for Applied Bacteriology and the North West European Microbiological Group; held at the University of Nottingham, July 1975.
Includes bibliographies and index.
