اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی
/ مولفین رضا اسماعیل زاده کناری، علی معتمدزادگان
اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
اسماعیلزاده کناری، رضا، 1355 -، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی / / مولفین رضا اسماعیل زاده کناری، علی معتمدزادگانمشخصات نشر
تهران : : علوم كشاورزي، 1382مشخصات ظاهری
270 ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.موضوع
مواد غذاییکارخانهها
طرح و ساختمان
مواد غذایی
صنعت و تجارت
شناسه های افزوده
معتمدزادگان، علی، 1351-، نویسنده .
زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
فارسي.
کتابنامه: ص. 269-270.
کتابنامه: ص. 269-270.
