بهداشت ومسمومیت های مواد غذایی

Name: بهداشت ومسمومیت های مواد غذایی
Author: / تالیف ب. ث. هابس وآر. جی. گیلبرت

نویسنده

نسخه 1

فهرست

شناسنامه

سرشناسه

هابس، بتی سی .، نویسنده

عنوان و نام پدیدآور

بهداشت ومسمومیت های مواد غذایی / / تالیف ب. ث. هابس وآر. جی. گیلبرت

مشخصات نشر

بی نا : : مترجمين، 1364

مشخصات ظاهری

‮ی؛ 23 س م؛ +355 ص..

موضوع

كنترل غذا
آلودگي غذا
مسموميت غدايي

شناسه های افزوده

گ‍ي‍ل‍ب‍رت‌، ري‍چ‍ارد ج‍ان‌، نویسنده .
شهامت، منوچهر، 1315 -، مترجم .
سیدخراسانی، یوسف، 1315-، مترجم .

زبان

فارسی

شماره بازیابی

کنگره:

یادداشت

فارسي.