سخنرانیها ومقالات ارائه شده درکنگره ملی نگهداری موادغذایی
سخنرانیها ومقالات ارائه شده درکنگره ملی نگهداری موادغذایی
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
عنوان و نام پدیدآور
سخنرانیها ومقالات ارائه شده درکنگره ملی نگهداری موادغذاییمشخصات نشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1367مشخصات ظاهری
491؛ 30 س م؛ + 40 ص. شکل، جدول، نمودار، نقشه.موضوع
غذا - نگهداريزبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
فارسي.* خلاصه سخنرانيها به زبان انگليسي همراه است.
کتابنامه در پایان هر فصل.
