بازرسی و بهداشت گوشت
/ تالیف حسن اوحدی نیا
بازرسی و بهداشت گوشت
نویسنده
/ تالیف حسن اوحدی نیانسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
اوحدینیا، حسن، 1317 -، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بازرسی و بهداشت گوشت / / تالیف حسن اوحدی نیامشخصات نشر
تهران : : علم و قلم، 1378مشخصات ظاهری
سی و سه؛ 24 س م؛ + 818 ص..موضوع
گوشتبازرسی
گوشت
بهداشت
فروست
(انتشارات علم و قلم؛ ؛ 26)زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
فارسي.کتابنامه.
