روشهای آزمون شیمیایی مواد غذائی
/ محسن ماجدی
روشهای آزمون شیمیایی مواد غذائی
نویسنده
/ محسن ماجدینسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
ماجدي، محسن، -، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
روشهای آزمون شیمیایی مواد غذائی / / محسن ماجدیمشخصات نشر
تهران : : جهاد دانشگاهي، 1373مشخصات ظاهری
ز؛ 23 س م؛ + 108 ص..موضوع
مواد غذاییتجزیه و آزمایش
موادغذايي - كنترل كيفي
زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
فارسي.