بدون سابقه جستجو
هیچ جستجویی در تاریخچه موجود نیست
Empty cover
فساد و مسمومیتهای میکروبی مواد غذایی

/ تالیف احمدحیدری نیا

نسخه 1

شناسنامه

سرشناسه

حیدری نیا، احمد، نویسنده

عنوان و نام پدیدآور

فساد و مسمومیتهای میکروبی مواد غذایی / / تالیف احمدحیدری نیا

مشخصات نشر

اهواز : : دانشگاه علوم پزشكي اهواز، 1368

مشخصات ظاهری

‮ج؛ 23/5 س م؛ + 175 ص..

موضوع

كنترل غذا
آلودگي غذا
مسمومیت غذایی

فروست

(دانشگاه و علوم پزشکی اهواز، دانشکده پیراپزشکی؛ ؛ 15/1)

زبان

فارسی

شماره بازیابی

کنگره:
فارسي.

کتابنامه :ص. [171] - 175.

dociar img