
/ گردآوری، تطبیق ترجمه و ویرایش محمد جعفر آریایی
نسخه 1
964-8690-01-4
سرشناسه
جعفری آریایی، محمد، 1327، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
مجموعه مقالات غنی سازی مواد غذایی / / گردآوری، تطبیق ترجمه و ویرایش محمد جعفر آریاییمشخصات نشر
تهران : : پليکان، 1383مشخصات ظاهری
ج.؛ ; 21 س م؛ : جدول.موضوع
عنصرهای کممقدارزبان
فارسیشماره بازیابی
یادداشت
فارسي.