
/ تهیه و تدوین مسعود فلاحی، مهدی جعفری
طبع 1
المدخل الرئيسي
فلاحی، مسعود، 1338-، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
گامی به سوی کارشناسی ارشد / / تهیه و تدوین مسعود فلاحی، مهدی جعفریبيانات النشر
بی نا : : بارثاوا، 1376المواصفات الشكلية
ج.؛ 21/5 س م؛ : جدول، نمودار.الموضوع
مواد غذايي - تركيب - آزمون ها، پريشها، پاسخ هاالمعرّفات المضافة
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
ملاحظات
عنوان روی جلد: گامي به سوي كارشناسي ارشد براي دانشجويان علوم و صنايع غذايي.