بدون سجل بحث
لا توجد عمليات بحث في السجل
Empty cover
آزمون های میکروبی مواد غذایی

/ تالیف گیتی کریم

طبع 1

978-964-8060-98-0

شناسنامه

المدخل الرئيسي

ک‍ری‍م‌، گ‍ی‍ت‍ی‌، 1320-، نویسنده

العنوان واسم المؤلف

آزمون های میکروبی مواد غذایی / / تالیف گیتی کریم

بيانات النشر

تهران : : دانشگاه تهران، 1387

المواصفات الشكلية

‮ش‍ان‍زده ، 517 ص .؛ 24 س م؛ : م‍ص‍ور، ج‍دول.

الموضوع

مواد غذایی
میکرب‌شناسی
دستنامه‌های آزمایشگاهی
مواد غذایی
تجزیه و آزمایش

مسلسل

(انتشارات دانشگاه تهران؛ ؛ 2103)

اللغة

فارسی

رقم الاسترجاع

المؤتمر:
فارسي.

چاپ پنجم.

واژه نامه.

کتابنامه.

dociar img