اصول تهیه شیر
/ مجید حکمتی
طبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
حکمتي، مجيد، 1311-، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
اصول تهیه شیر / / مجید حکمتیبيانات النشر
تهران : : مرکز نشر دانشگاهي، 1370المواصفات الشكلية
شش؛ 23/5 س م؛ + 220 ص..الموضوع
شیرمسلسل
(مرکز نشر دانشگاهی؛ ؛ 582)(کشاورزی ومنابع طبیعی؛ ؛ 29)
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
واژه نامه : ص . [218] - 220.
کتابنامه : ص . [216] - .217 پاورقی.
واژه نامه : ص . [218] - 220.
کتابنامه : ص . [216] - .217 پاورقی.
