تحقیق درتاریخ قندسازی ایران
ریاحی، ابراهیم
تحقیق درتاریخ قندسازی ایران
نویسنده
ریاحی، ابراهیمنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
ریاحی، ابراهیم، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
تحقیق درتاریخ قندسازی ایرانمشخصات نشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1336مشخصات ظاهری
252 ص.؛ 24 س م؛ : مصور.موضوع
قندسازي ايران - تاريخفروست
(انتشارات دانشگاه تهران؛ ؛ ش 448)زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
فارسي.
کتابنامه :ص : 242 و 243.
کتابنامه :ص : 242 و 243.
