مواد خوراکی
اعلم، فتحالله
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
اعلم، فتحالله، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
مواد خوراکیمشخصات نشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1343مشخصات ظاهری
2 جلد .؛ 24 س م؛ : مجدول.موضوع
خوراكيها ( مواد)فروست
(انتشارات دانشگاه تهران ، ش؛ ؛ 917 ، 955)زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
فارسي.کتابنامه ص : 213 مجلد دوم.
